【購買】本からすみ約200g 高級珍味カラスミボラ卵巣五島市小島社中 [PDM003] 通販 (品番:mok4a) セール中価格 15184円

高級珍味カラスミボラ卵巣五島市小島社中 PDM

商品説明

「うに」、「このわた」と並ぶ日本三大珍味です。まさに、最高級の珍味と呼ぶにふさわしい逸品です。「からすみ」は、「うに」「このわた」と並んで日本三大珍味のひとつに数えられ、その熟成した深みのある柿色と濃厚な味わいは、まさに最高級の珍味と呼ぶにふさわしい。五島市富江町では、毎年10月半ばから11月半ばにかけてボラ漁が行われ、伝統のからすみ作りが始まる。ボラの卵巣（真子）を塩漬けにしたものを2週間ほど天日干しにして仕上げる。この「本からすみ」は、おめでたい年始めやお祝いの席で、また、大切な方への贈り物としても重宝いただいております。傍らにお燗につけた日本酒などがあれば、より最高な場面を演出できること間違いなし。　薄く切って、お酒のおつまみにどうぞ。【賞味期限】常温30日※開封後はお早目にお召し上がりください■ 関連商品五島名産ほぐし生からすみ 70g×4本セット【小島社中】[PDM001]五島名産ほぐし生からすみ 2本セット【小島社中】[PDM002]【地場産品基準該当理由】五島近海で水揚げされたボラを市内事業者が加工し、返礼品としているため。本からすみ　約200g

現在の価格：15,184円

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