商品説明
パン作りには欠かせないドライイーストですドライイーストは、生イーストの保存性を高めるために、その水分を大部分除いたものです。【規格】1パック500Ｇ【使用方法】・使用に先立ち、少量の砂糖を入れた約10倍量の温湯（40℃）の中に入れて、水分を吸収させると同時に発酵力を回復させ、生イーストの状態にもどします。このときの温湯の温度が、イーストの発酵力に影響します。ドライイーストは40℃の温湯でとかしてください。（室温25℃の場合）・イーストの活動（発酵）に都合がよいのは30℃くらいです。そのため生地を約30℃にねり上げることが大切です。・ねり上がった生地の硬さは耳たぶくらいが適当です。材料が違う場合など、温湯の量を適当に調整します。 ・パンは火通りの良い新鮮なものが一番おいしいのです。ドライイーストの溶解温度、生地のねり方、ねり上げ温度、発酵のとり方、焼き方などがパンのできに大きく影響するので充分ご注意ください。自動製パン器でのご使用には適しておりません。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
お歳暮 御歳暮 ギフト させぼ温州みかん「出島の華」 産地直送品 代金引換不可
ふるさと納税 静岡県 掛川市 ５７６０ マスクメロンの最高峰 クラウンメロン 上 1.25ｋｇ以 上× 1玉 メロンショップマエシマ
[予約 12月1日-12月20日の納品] あんぽ柿 山梨県 福島県産他 干柿 干し柿 約1kg 化粧箱 柿 冬ギフト お歳暮 御歳暮
御中元 クラウンメロン 中玉 約1.3kg 1玉入り 静岡クラウンメロン 静岡県産 マスクメロン 秋ギフト 夏ギフト お中元 御
あかつき 約3kg 7～12玉 ［おぶせファーマーズ］桃 もも モモ フルーツ 果物 クール便 冷蔵便 長野県産 信州産 令和6年産 ［F-16］
柑橘の名産地 佐賀産さがみかん約5kg箱(鳥栖市)
わらび餅 抹茶 1KG 冷凍 3セット
ふるさと納税 贈答用 スカイベリー (12粒×2パック) 真岡市 栃木県 送料無料 栃木県真岡市
ふるさと納税 農家直送!『シャインのふるさと甲州』極上シャインマスカット2房 合計1kg〜1.2kg程度（SFK）B15-855 山梨県甲州市
無添加 プルーン 1kg 美と健康の源 フランスアジャン産 販売元より直送
味わい豊かな干し桃 １箱
無添加 冷凍 アサイー ピューレ 砂糖不使用 100g x 4袋 合計400g
北海道産ななつぼし（2kg×2袋） オクモト [代引不可] お米 米 精米 白米 ご飯 ごはん コメ 北海道のお米
自然芋そば 自然芋そば 250g×20箱
ふるさと納税 兵庫県 太子町 No.065 兵庫県産神戸ビーフ ロース焼肉約700g 赤身スライス約800g ／ 神戸牛 和牛 ブランド牛 兵庫県 特産
街道でめぐる滋賀の歴史遺産
印鑑 実印 はんこ 薩摩本柘（つげ) 21mm 男性 大きいサイズ こだわりの手仕上げ
ステンレス調理道具皿マグカップ収納袋付きキャンプアウトドア非常時防災グッズ防災用品台風対策停電キャンピング鍋食器