商品説明

《より健康的に育てています》 チリで養殖されるサーモン（銀鮭）です。 より健康的に成長する為に、過密養殖を避け、より自然に近い環境で愛情込めて育てられています。 栄養価の高いエサで育てられた魚は、良質な脂をたっぷり含む深みのある味わいに仕上がっています。 その中から、大型の魚をよりすぐり、漁獲してすぐに加工して急速凍結された原料は鮮度抜群、適切に衛生管理された工場でおさしみ用に加工された製品は、当社の一押しです！ ☆素材の味をそのままに サーモン100%、魚本来の味わいを残すために、添加物は一切使用しておりません。 そのまま食べても、好みで味付けしても、おいしくお召し上がり頂けます。 ☆大容量1kg（125gx8パック） 食べやすいように125g小分けに包装してあり、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 食べ残しやロスがなくとってもエコ、解凍してその日に食べれば鮮度抜群です。 ☆おさしみ用 骨取り、皮取り、サーモンの切り落としです。 形は不ぞろいでも、食べやすい用に薄くスライスしてあります。 《お召上がり方》 流水で15分または冷蔵庫で3時間程度、解凍してください。 パスタやカルパッチョにしても美味しくお召し上がり頂けます。 ＊小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございます。 注意してお召し上がりください。 ＊切り落としだけを選んで包装していますが、まれに切れ端のような小さな部位が混じっている場合があります。 ご了承ください。 ＊一度解凍したものは、再凍結すると品質が著しく劣化します。 おやめください。 原材料：銀鮭（養殖） 原料原産地：チリ 加工地：宮城県気仙沼市 ●株式会社足利本店とは？ 株式会社足利本店は創業70年の伝統ある水産会社です。 会社は気仙沼魚市場北端の正面に位置しており、鮮魚出荷業を主な生業にしております。 豊洲市場はもちろん、全国の水産市場に毎日おさかなを出荷し、多くの得意先様(市場のセリ人)より高く評価を頂き、大量のお申し込みをいただいております。 また、気仙沼に水揚げされた魚や処理している所を見学できる「工場見学」や、気仙沼市内の小学校向けの出張授業を行うなど、たくさんの方に違った角度から「気仙沼の魅力」を知ってもらう取り組みも行っています。

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