商品説明
「松葉がに」と同じく、鳥取を代表する冬の味覚「親がに」。正式名称はズワイガニといい、山陰地方ではオスのことを「松葉がに」、メスのことを「親がに」と呼んでいます。「松葉がに」ほどの大きさはないものの、「親がに」だけが持つ内子(卵巣)や外子(卵)は非常に美味しく、「松葉がに」に引けを取らない人気を誇ります。
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