商品説明
一度は食べたい、B-1グランプリがきっかけで全国のその名を広めた横手のご当地グルメ横手やきそば。 挽き肉、キャベツを炒め、ほぐした麺とソースでさらに炒め合わせます。別に焼いた半熟目玉焼きをのせて、福神漬けをトッピングしてできあがり。ソースを少量たらした黄身と汁気の多い麺とのからみ具合も抜群で、美味しくお召し上がりいただけます。 ２００９年 第４回 Ｂ−１グランプリin横手 ゴールドグランプリ受賞団体 横手やきそばサンライ’S 監修。 まっすぐな太い茹麺と鰹ダシソースが決め手。 別にキャベツ、挽き肉、半熟目玉焼き、福神漬けをご準備いただくことで簡単に横手のご当地グルメをご家庭で楽しめます。
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天文ガイド(２０１６年９月号) 月刊誌／誠文堂新光社
臨床眼科 2011年 09月号 第64回日本臨床眼科学会講演集(7)
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