商品説明
「ひっぱりうどん」は山形に古くから伝えられた素朴で味わいのある家庭料理の定番の食べ方です。乾麺のうどんを鍋から直接箸でひっぱって食べるところからひっぱりうどんと言われるようになりました。具材として納豆、サバの水煮、生卵、ねぎなどに醤油または麺つゆで味付けたものを各々が好みで準備し、うどんをひっぱって食べます。本商品はもちもちのうどんにとろろを入れ、つるつるのうどんに仕上げています。 生産国:日本 賞味期間:540日
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