商品説明
八重山地方で飼育される石垣牛は強い太陽のもと一年中青々とした草地でストレスなく育った黒毛和牛です。2000年の沖縄サミットの晩餐会メインディッシュとして振る舞われたことで一躍有名になりました。各国首脳から絶賛されたこともあり、昨今ではブランド牛として全国的にも知られ、受注が生産を上回る状態の希少な牛です。更に和牛は実はとってもヘルシーな食材なんです。人肌で溶けてしまうほど脂の融点が低く、これは不飽和脂肪酸が豊富なことを物語っています。口どけが良く、しつこくなく、おいしくて飽きのこない脂なのです。お中元やお歳暮など大切な人へのギフトにもオススメです。 ※こちらの商品は競りの状況により発送状況も変わりますので、発送までに10営業日程お時間を要する場合がございます。 ※クール便(冷凍)での直送となりますので、他商品との同梱はできません。他の商品をご購入の場合、別途送料を頂戴いたします。ご了承ください。
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