商品説明
【配送不可：沖縄県・離島】鹿肉のロースとモモの食べ比べセットです。解体後、大型冷蔵庫で数日間熟成。その後各部位に分離し、真空パックし急速冷凍しました。【ロース】肉の中では高価な部位で、少量ではありますが、肉質は繊維が細かく柔らかいのが特徴です。ステーキ等にむいています。【モモ】 燻製、カレー、シチュー、焼肉など色々な料理にお使いいただけます。【注意書き】※画像はイメージです。※沖縄および離島への配送はお受けできません。※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。※商品コード: 59300227アレルギー表示：なし事業者：伊藤産業 鹿肉ブロック900g（ロースブロック1袋・モモブロック1袋）※容量は合わせて900gとなります。各部位の容量は事業者お任せとなります。
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