商品説明
東京 日比谷公園にある森のレストラン 日比谷松本楼のハイカラビーフカレーです。ラードと小麦粉をじっくり炒めて作った自家製ルゥにカレー粉をなじませるという昔ながらの製法で仕上げました。うまみと酸味とコクのバランスがとれており、しょうゆを隠し味に牛肉と玉葱で仕上げたまろやかでコクのある英国風の一品です。とろみのあるカレーソースはどこか懐かしくも家庭にはない老舗レストランならではの味です。 【日比谷松本楼】 明治36年創業。日本ではじめての洋式公園として誕生した日比谷公園と時を同じくしてオープンしました。昭和46年秋に火災により店舗が炎上焼失したものの、全国からのあたたかい励ましに支えられ、昭和48年9月25日に新装再オープン。そのときの感謝の心をこめた記念行事としてはじまった「10円カレーチャリティーセール」で話題の老舗レストランです。
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