商品説明
●原材料: そうだかつおのふし(国内産) ●特 徴: しっかりとした味わいの濃厚な出汁がとれます。かつお節よりも”血合い”が多く、コクのある力強い風味が特徴です。濃いめの煮物やおでん、そば汁などによく使われます。かつおや昆布と合わせることで、さらに味に深みがでます。 ●使い方: アクを取りながら、10-15分強火で煮出してください。
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