商品説明
北海道産豚肉のみを使用し、時間をかけて匠の技で丁寧に仕上げたハムギフトです 北海道産の豚肉のみを使用し、素材の旨みや香りを引き出すために時間をかけて熟成をおこなっています。 熟成によって肉がぐっと引き締まり、肉の断面の、手がすいつくようなしっとりとした感触が出てきます。 商品内容 ●布巻き熟成ロースハム580g、布巻き熟成ももハム550g
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