商品説明
北海道美唄市は国内屈指の豪雪地帯と言われるほどの寒冷で、この雪深い美唄で育つ「熟成無添加黒にんにく」は雪下で旨味をたっぷりと蓄え、その後、「波動熟成法」により熟成発酵することで、驚きの甘みが引き出されます。にんにく特有のニオイや刺激も少なく、干しブドウやプルーンにも似た食感です。そのまま皮を剥いて食べるだけでなく、細かく刻んで料理のソースやドレッシングなどにもお使いいただけます。 【製造者】農業生産法人 株式会社弥生時代 北海道美唄市東５条南２丁目１－１２【配達不可地域】離島（沖縄・北海道は可）事業者 ：アンテナショップＰｉＰａ連絡先 ：0126-62-4343
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