商品説明
地元碧南市にある大浜漁港で水揚げされる、太平洋白砂の地域でとれた色が白く、細かい上級品のしらすをふっくら柔らかく干しあげた贈答用のしらす干しです。 6ヶ月の定期便でお届けいたします。 しらす干しとは、釜揚げしらすを干して水分量を70％ほどにしたしらすのことです。「ちりめんじゃこ」や「かちり」よりも水分を多く含みます。
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