商品説明

商品情報：生食用　鮮馬刺しスライス＆馬肉惣菜全10種セット 内容量：赤身(スライス)40g×1、ロース(スライス)40g×1、大トロ(スライス)40g×1、霜降り(スライス)40g×1、コウネ(スライス)40g×1、フタエゴ(スライス)40g×1、馬肉ハンバーグ130g×2、馬肉デミハンバーグ200g(固形量 約150g)、馬スジ煮込み220g、馬もつ味噌煮込み220g、ミニボトルタレ50ml×1、ポン酢20g×1 配送方法：冷凍便でお届けします。 と畜場：千興ファーム食肉センター 加工者：千興ファーム食肉センター 熊本県上益城郡御船町大字高木2530 提供元：株式会社千興ファーム 〒861-3203 熊本県上益城郡御船町高木2530 原材料名：【馬肉ハンバーグ】 馬肉(カナダ産)、つなぎ(パン粉、卵)、玉ねぎ、チャツネペースト、小麦粉、マヨネーズ、食塩、ブラックペッパ、ナツメグ／酸味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物(一部に卵・小麦を含む) 【馬肉ハンバーグ(デミグラスソース)】 具(馬すじ(フランス産)、馬肉、ソテーオニオン、卵、馬コウネ、玉葱、パン粉、マヨネーズ、小麦粉、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ)、デミグラスソース(デミグラスソース(小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、馬すじ、甘味果実酒、野菜(人参、玉葱、セロリ)、ソース(りんご・ごま・バナナを含む)、フォンドヴォー、バター、小麦粉、カラメルソース、香味食用油、ビーフコンソメ、おろしにんにく、調味料(粉末))／加工デンプン、着色料(カラメル、アントシアニン)、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、香辛料抽出物 【馬すじ煮込み】 馬すじ(国産)、ごぼう、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、風味調味料、砂糖／加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、カンソウ) 【馬もつ味噌煮込み】 調味馬大腸(馬大腸、果実調味料(梅酢、魚醤(魚介類)、発酵大麦エキス、その他))(国内製造)、調味馬小腸、米味噌(大豆を含む)、りんご、醸造調味料、おろしにんにく、牛乳、はちみつ、風味調味料、生姜汁／加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 【鮮馬刺しのたれ】 醤油、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア） 【おろしポン酢】 大根おろし（国産）、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造 酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料 （アミノ酸等）、酸味料、加工デンプン、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止 剤（ビタミンC）、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）

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