商品説明
プレミアムセレクト「マキ」焼肉用 200g この商品は、神戸牛の中でも希少なメス牛かつBMS10以上の但馬牛限定商品です。 焼肉用商品の中でもリブロースのリブ芯と並ぶ希少部位を是非ご賞味くださいませ。 極上の霜降り肉【リブロース】 肩ロースとサーロインの間に位置し、サーロイン、ヒレと並ぶ三大高級部位の一つ。 等級の低い牛肉でも、リブカブリを外したリブアイの部分は、しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼肉、何にでも使え、霜降りを余すところなく堪能出来ます。 【マキ/フカヒレ/三日月】 その形状から、様々な呼び名が付いている希少部位。 焼肉店では特上ロースとして提供される高級部位でもあります。 リブ芯同様、リブロースの中心を担う霜降り部位なので、噛んだ時にジュワっと肉汁が溢れます。 塩胡椒のみでも十分美味しく、極上の焼肉をお楽しみ頂けます。 ■産地 兵庫県 ■商品内容 神戸牛リブロース 200g ■付属 神戸牛認定証（メール添付） ■賞味期限 パッケージに記載（〜6ヶ月） ■保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存
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