商品説明
《長崎名産あごだし明太子300g》 獲れたての完熟卵を生のまま船上で急送冷凍して鮮度を保持。新鮮な原卵を天日塩とこだわりの調味液に漬け込み、完熟させることでおいしい明太子になります。 風味豊かで甘やかな長崎の「あごだし」やまろやかで深い味わいの天日塩など、塩や調味液など味付けに使う素材にもこだわり、明太子の旨味を引き出しています。 風味豊かで甘やかな長崎の「あごだし」を使用。「あごだし」とは飛び魚から取る出汁のこと。出汁を取るのにふさわしい飛び魚を厳選し、焼きと乾燥を経て風味と旨味を濃縮した「あごだし」を使用しています。にがりを多く含んだ天日塩。にがりを多く含んだ天日塩はまろやかで深い味わいが特徴で、明太子との相性が良く、旨味を引き立てます。 【賞味期限】 出荷から冷凍30日
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ふるさと納税 無着色たらこ８０ｇと無着色明太子８０ｇとおつまみスモーク無添加たらこ３個 宮城県石巻市
やまや 無着色辛子明太子(270g) メーカー直送 お取り寄せ 七五三 内祝い
スペイン産 からすみ ボラ
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いくら イクラ 国産 塩いくら 塩イクラ 300g 100g×3パック
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明太子風味味付けのり １０個セット
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ミレー画集 (1979年)
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