商品説明

毎月発送の3回定期便です。「ひみ寒ぶり」として有名な氷見名産のブリは、日本海を代表する冬の味覚です。北海道から南下し、脂ののった状態で富山湾へと集まってくるブリは格別です!そんなブリを氷見では400年続く定置網という漁法で捕獲します。令和3年に『日本農業遺産認定』にも認定された定置網は、沿岸に網を仕掛けて網に入ってきた魚を捕る方法で、魚を傷つけないため美味しさが保たれます。鮮度抜群で水揚げされた氷見の冬ぶりを加工して切り身、昆布〆などでお届けします。氷見産のぶりを使用し、氷見市内で完成までに発生する全工程の加工を行なっている。【注意事項/その他】※画像はイメージです。※入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。※「ひみ寒ぶり宣言」の発令がなく、今年度は「ひみ寒ぶり」をお届けできない可能性がございます。その場合は、代替品の送付もしくは次年度（2024年度）のお届けにて対応させていただきます。※寄附のキャンセル、変更等は致しかねますので、ご理解いただきました上でお申し込みくださいませ。【申込期日】2024年1月31日まで【注意書き】※商品コード: F-MA05031事業者：氷見のいいものまるなか屋 １回目：一汐ぶり切り身×2切、ぶり粕漬け切り身×2切、ぶりカマ２回目：ぶり西京漬け切り身×2切、ぶり漬け昆布〆80g、ぶり漬け80g３回目：10kg越え氷見寒ブリ切り身2切

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