商品説明
私も初めて食べたときは、鮮度が良すぎて身がもちもちしてうまさのあまり鳥肌が立ちました。このビリかつおの鮮度を真空パックして冷凍してお送りします、この感動を全国の皆様に体験していただきたいです。高知市内の飲食店、鮮魚店でもまず出回らない釣れたてのかつおを市場に並ぶ前に船主から分けてもらい（だいたい16時ころ）レストランゆず庵の調理場まで運んできて（港から車で30分ぐらい）かつおマイスターの免許を持つ私がさばいて無農薬の藁でわら焼きたたきし眞空パック冷凍その日の夕方に発送します。 ほとんどのかつお船は夕方6時ごろからもっと遅くまで釣って港に着いて次の日の朝に市場に並べてセリが始まりますがこのかつおは丸1日かつおを釣らなくて夕方4時ごろに帰ってきたかつお船からかつおを選別します。その中でも、かつおの形が良くてまだ身が死後硬直していない釣れたてのもちもちのかつおは、500匹の中でも25匹（約5%）ぐらいしかいません。 すごく貴重なかつおです。夕方帰ってこないかつお船がほとんどです、このビリかつおが何日もない日もありますのでもしかしたら1週間ぐらい入荷がない日が続くこともあります。注文が入荷より多くなればお待たせするかもしれませんがビリかつおが入荷次第お送りいたします。事業者 ：有限会社ゆず庵連絡先 ：088-866-4141
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
ふぐヒレ とらふぐ焼きひれ６ｇ ふぐ 河豚 フグ
ふるさと納税 うなぎの概念が変わる!!龍鰻バラエティー定期便《梅》 鹿児島県大崎町
a15-335 天然本鮪・天然南鮪中トロ二種盛り
活〆おうごんとらふぐ贅沢セット4人前[KAB126] 長崎 平戸 魚介類 魚 鍋 刺身 とらふぐ ふぐ ポン酢
宮城県産 金目鯛 姿煮 300g×2パック 冷凍 惣菜 おかず つまみ レンチン 湯煎 簡単
鰻佃煮セット 夫婦
きざみうなぎ蒲焼3パック入(90g)、うなぎ長蒲焼3尾入(約140g)セット
送料無料 九州産 うなぎ蒲焼 2尾 ウナギ 鰻 おかず おつまみ 鹿児島県産 ご当地 グルメ ギフト 大容量 特産品 食品 食材 産地直送 詰め合わせ セット
うなぎ屋かわすい 国内産うなぎ蒲焼 大サイズ 120g 5本 送料無料 鰻 うなぎ ウナギ かば焼き 蒲焼 蒲焼き ひつまぶし 国産 お取り寄せ
鯖街道セットトリプル (西京漬け・塩麹漬け・もろみ漬け・醤油漬け・ニンニク塩ダレ漬けの5種類(各3)
焼津石原水産 焼津一本釣り 鰹 たたき 産地直送 お取り寄せグルメ 702-1643p
ふるさと納税 静岡県 焼津市 a10-912 天然まぐろ ネギトロ 約1.2kg
上ラーメン焼海苔 全型100枚分×５袋 海苔にこだわるラーメン店様向け カットサイズ選べます。送料無料
レッツゴー4WD 2022年 07月号 雑誌
千寿堂 フリーズドライ バラエティセット FDH-20
リトミックであそぼう 音楽あそび編
楽器・音楽機材 Roland ローランド A-49 WH ホワイト DP-10ペダルセット 49鍵盤MIDIキーボード
コンビーフハッシュS 170g×3個