商品説明
三重県産に面する磯で採れたひじきは、 味や食感が良いことから高い評価を得ています。 米ひじきは、ひじきの葉の部分です。 ☆米ひじきはひじきの原藻の葉の部分で、芽ひじきとも呼ばれています。 ☆三重県産のひじきは、太平洋の荒波にもまれ、過酷な環境に生育しているため、生体が大変強く、 カルシウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。 ☆ひじきは鉄分含有量が多く１００ｇ中５５ｍｇも含まれています。 ☆カルシウム・カリウムなども豊富ですので、ミネラル補給に最適です。 ☆もどし方 ひじきをボールなどに入れ、３０分程度水にもどします。 軽く水洗いした後ザルにあげ、水切りをして調理を します。乾燥重量の６〜７倍になります。 ☆ひじき蓮根等、食養料理の素材として最適です 。 ◎原材料：ひじき（三重県産） ◎賞味期限：開封前：１年 開封後：なるべく早くお使いください。
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