商品説明
山中牧場では「本当に美味しいバターを作りたい」との思いから、10年前より製造、販売をスタート。発酵バターはその後、数年かけてやっと納得のいく味になりました。山中牧場では殺菌、発酵、冷却、エージング（保持）に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っていきます。どこかにぬくもりを感じるバターにしたいと思い、バターチャーンのローラーは木製にしました。また、容器にもこだわり、隣町小樽にある製缶工場の缶を使用、原料から容器までほぼ地元産にこだわった発酵バターが完成しました。牛乳は、本来、牛が食べる牧草・飼料や環境によって味が変わるもの。それを原料にする発酵バターの味わいも変化するのが自然です。それもうちの発酵バターの個性として、その季節ごとの味わいを楽しんでいただきたいです。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
フジフードサービス 台湾 BuQa(ブックァ) ココナッツペースト 130g 12個
フジフードサービス 台湾 BuQa(ブックァ) ココナッツペースト 130g 12個
スコッティ キャメロン バター用 ウェイト2個 2017年モデル適合 (10)
6個セット 有機バイオバター グラスフェッドバター 無塩バター
なかほら牧場 ギー GHEE 100g 3個セット ギーバター ギーオイル バター 送料無料
フジフードサービス 台湾 BuQa(ブックァ) ココナッツペースト 130g 12個
スコッティ キャメロン バター用 ブルー ウェイト2個 2017年モデル適合 (15)
山田さんちのButter 200g×3個セット
スキッピー ピーナッツバターチャンク 340g・スキッピー ピーナッツバタークリーミー 340g（各1個セット）
リブピー ナッツバター 225g
[冷蔵]帝国ホテル 特選発酵バター 113g×3個
アリサン 有機ピーナッツバタースムース 454g 2パック 送料込
お客様が勝手に集まってくる売上倍増のしくみ／相京雅行
生じゅんさい1kg ゆずタレ４個 《冷蔵》（2024年5月中旬頃～7月下旬順次発送予定） 令和6年産 2024年産 先行受付 秋田県産 三種町産
映え作画 プロ100人が教える魅力的なキャラ作り
渡辺製麺 弘妙寺ピンそば3人前 16個 6562
塩麹漬けセット
ふるさと納税 各務原市 岐阜県産和牛もつ鍋用ホルモンセット 500g