商品説明
厳選した国内産の活鰻のみを使用し、熟練の職人が紀州備長炭で丹精こめてふっくらと焼き上げます。甘みを抑えたタレが、鰻の甘みと香りを引き立てます。 美味しいお召し上がり方 ：蒸し器をご使用の場合、蒲焼をお皿に重ねないように並べラップに包み、充分に温まった蒸し器に入れ3～4分蒸してください。蒸らす際に、鰻の表面に日本酒を少量（小さじ半分以下）たらして蒸すと風味が増します。電子レンジをご使用の場合、温め過ぎにご注意ください。蒲焼をお皿に載せラップに包み、家庭用電子レンジ（500W）で1枚あたり30秒程度を目安として、軽く温めてください。タレ・山椒は最後にお好みでおかけください。※生ものですので、必ず冷蔵保存にて早急にお召し上がりください。※システム上、月曜日のお届けを選択できますが、毎週日曜日が定休日のため、月曜日はお届けできません。 フード・スイーツ 惣菜・お弁当 和惣菜
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