商品説明
北海道太平洋沿岸で漁獲された一尾あたり20kgにもなる「水たこ」の足をタコシャブ用にパッケージしました。 鮮度の良いタコを生処理し、皮むき、洗浄し てスライス後に凍結してるので、抜群の歯ごたえと、たこ本来の旨味を楽しめます。 しゃぶしゃぶのほか、刺身、水気をよく取って唐揚げ粉をつけて蛸ザンギと いろいろ使える生たこです。 また、特製のキムチたれ、わさび、生姜に絡めた3種類の人気の「喰っ蛸（くったこ）とある？」シリーズ。ご飯やお酒のお供に最高です。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者：（有）マルツボ
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都市史研究 都市史学会 〔本〕