商品説明
高知市中央卸売市場に水揚げされた鮮魚を市場に隣接する加工場で丁寧に手捌きし、真空パック後、急速凍結しています。ご家庭で捌く手間を省き色々な料理にお使い頂けます。≪解凍方法≫流水解凍⇒真空パックのまま、表面が柔らかくなるまで、流水もしくは冷水に入れて解凍してください。自然解凍⇒冷蔵庫内で約半日おき、解凍して下さい。■半解凍状態で包丁を入れますと綺麗にスライス出来ます。解凍方法のリーフレットを同梱いたしますのでご参考くださいませ。事業者名：フレッシュ高知ネットワーク連絡先：090-1003-1257 お魚は三枚卸各パック150～250gのフィーレ（切り身）パック組合せ3～4パック組合せ、魚種は季節毎、水揚げ状況で変わりますが通年、キンメダイと他の魚種となります。【賞味期限】商品到着後、-18℃以下で冷凍保存し、30日間を目安にお使い下さい。
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