商品説明

【美味しいお米が毎月届く・お米の定期便】　4回お届け知る人ぞ知る新潟県のお米の名産地「奥阿賀」奥阿賀地区とは新潟県東部の山間地域。きつねの嫁入り行列や、SLばんえつ物語号の路線地、温泉地としても人気ですが、山間部特有の厳しい寒暖の差によってモチモチとした食感と甘さが特徴のお米の産地としても知られ、JAL国際線のファースト＆ビジネスクラスの機内食で使用されたお米の産地です。地域内には200以上の湧水ポイントがあり、その清らかな水も美味しい米づくりには欠かせません。棚田が多いことから日照条件が良く、甘みが強いのが特徴です。お米は生鮮野菜などと同様に生きています。精米後、時間の経過とともに劣化し、味が落ちていきます。また、高温多湿のところに長期保存すると米虫が発生しやすいので、なるべく早くお召し上がりください。越後ファームは生産者としてお米を大切にしたい、お米をおいしく食べてほしいことを志として持ち、お米の鮮度にこだわっています。通常、お米は機械式冷蔵庫で保管するのが一般的ですが、弊社雪蔵は自然の雪を利用して、玄米を約13℃・湿度約70～75％という、高い湿度と安定した低温環境を保つことができます。その温度変化の少ない環境は、お米にストレスを与えず、年間を通して新米の時のような美味しさを維持します。【生産年】令和5年産【精米年月日】パッケージに記載※直射日光を避け、風通しの良い場所に保管し、なるべく早めにお召し上がりください。高温多湿で長期保存しますと米虫が発生しやすくなりますのでご注意ください。 ※毎月20日頃の発送となります。（お申込みが中旬頃から月末までの分は、翌月20日頃の発送となります。）ご不在の期間がございましたら、毎月10日頃までにお知らせください。ご連絡なく寄附者様都合でお受け取り頂けなかった場合は、特産品の再送は出来かねますのでご注意ください。【製造元】越後ファーム株式会社新潟県東蒲原郡阿賀町野村17511 新潟県東蒲原郡阿賀町産コシヒカリ 5kg（1袋）×4回【原産地：新潟県東蒲原郡】

more