商品説明
これといった特徴がないのが最大の特徴。外海地区と一部の地域にだけに自生していた柑橘類です。 品質に問題のあるような不良品は除外しますのでご安心ください。 レモンのようでも酸味は薄！柚子のようで香りもほんのり？ 褒めるとすれば、ほんのり甘いレモン。主役を活かすために超控えめのかおり・・・だからこそ素材の引き立て役にピッタリ。 これが、外海の「隠れキリシタン」の精神にも共通するのでは・・・？ とにかく一度食べてみてください。外海産の珍品です。青果ではほとんど流通しておらず、ネット通販で最初に当店が販売しました。 収穫次第順次発送いたしますので、発送には数日ほどいただく場合があります。何卒ご了承ください。 余っても、冷凍保存していただければ数か月程度はおいしくいただけます。 薄くスライスし、お吸い物やなべなどにもご利用ください。 出荷時期は、11月〜2月ころまで。
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