商品説明
■ 商品内容について■ 新鮮な生食用の馬肉のレバ刺しの真空パックを500gのパックにしてお届けします。 食感もシャキッとした食感で、濃厚で臭みがなく、旨味と甘みが感じられる、鮮度抜群のレバーを使用しております。 ヘルシーで赤身とともに人気の部位となっております。 半解凍で包丁すれば綺麗にカットできます。 牛レバーのようにゴマ油と塩でお召し上がりいただくことが定番で最も美味しく刺し身としてお使いいただけます。 生食用の肉類が非常に希少となった現在、馬刺は大変人気の商品です。 【原材料】馬肉（中国産） 【内容量】500g（１パックは約50gの真空パックとなります） 【商品状態】冷凍(-18℃以下で保存) 【調理方法】解凍後そのままお召し上がりいただけます。 ※カット後に酸素に触れると発色も良くなり赤身が綺麗になります。 ※流水解凍または、氷温解凍にて素早く解凍してください。
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