商品説明
「山漬け」とは、熟成に日数をかけて旨みを引き出す伝統的な製造方法のことです。マルトシ吉野商店では厳選した寿都産の鮭に塩をほどこしてから木樽で蒸し上げて、代々引き継がれてきた好塩酵母によってじっくりと熟成させます。この鮭の山漬けを手作業で丁寧にほぐしました。 ご飯のおとも、おにぎり、お弁当に。 【商品詳細】 商品名：鮭山漬 荒ほぐし 北海道産 手作り 鮭フレーク 100g 無添加 無着色 原材料名：シロ鮭（北海道産）、食用菜種油、食塩 内容量：100g 賞味期限：製造より6ヶ月 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
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