商品説明

＜年末年始配送のお知らせ＞こちらの返礼品は、2023年11月10日(金)までの決済分を持ちまして、年内発送を終了いたします。以降のご注文は、年明け2024年1月以降の順次発送となります。※商品の製造により、発送日程が前後する場合があります。ご確認お願いいたします。◆ズワイガニを味わい尽くす、カット不要の“蟹しゃぶセット”ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるよう、棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカットしました。殻は半身に剥いてありますので、蟹しゃぶはもちろん、蟹鍋に入れたり、ホットプレートなどで、バーベキューとしてもご利用いただけます。加藤水産選りすぐりの本ズワイガニを使用。ずわい蟹ならではの甘みがたっぷりで、食べ応えも十分です。お口の中で、やさしくとろける様な食感もたまりません。もちろん、解凍後そのままお刺身として食べることもできます。サッとねぎを散らしただけで、風味豊かな蟹のお味噌汁にもオススメです。蟹の解凍方法、食べ方ガイドを同封しておりますので、初心者の方でも安心です。ズワイガニの旨みと甘みを、存分にお楽しみください。◆ご自宅でカニを食べよう！新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。食べられない甲羅部分は取り除いてありますので、蟹初心者の方にもピッタリです。ご家族みなさんで、蟹をたっぷりお召し上がりください。◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。◆こだわり急速冷凍冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を守っています。※本商品につきまして、加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。※重さは冷凍状態のものです。重量合わせなどで、付け脚、半肩が入る場合がございますので、ご理解賜りますようお願いいたします。～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。釜茹で後は、急速冷凍で加工し、品質を保つよう心掛けています。ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。現在では、新千歳空港の売店でも蟹を販売しており、多くのリピーターさんに支持されている、蟹の専門店です。目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。 ■ズワイガニしゃぶセット 計800g前後/約2－3人前・ズワイ棒肉ビードロ・ズワイ爪・ズワイ爪下・ズワイ肩肉原産国／アメリカ産、カナダ産、ロシア産のいずれか加工地／北海道弟子屈町※生冷凍/生食可※本数の指定不可※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用

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