商品説明
サーロインとは、あばら骨の部分（リブロース）のちょっと後ろにある部位のことで、肉の美しさ・さし（霜降り）の入り具合・脂身のバランスがすべてにおいて優れているお肉です。肉の中にきめ細かに入った霜降りと、肉のうまみが火を通すことによりより味が増し、一口食べると、とろける食感とともに、上品な牛肉の甘みが口いっぱいひろがり、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。 柔らかさではヒレ肉ですが、サーロインも最高級の部位であることには間違いありません。
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飛騨牛モモすき焼き用700g
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和歌山産 高級和牛『熊野牛』ステーキセット ロース・ヘレ
松阪牛 ステーキ シャトーブリアン 100g×5枚 500g 3〜5人前 松坂牛 ギフト 牛肉 A5 A4 肉 和牛 国産 希少部位 ヒレ フィレ お取り寄せ 引越し祝い
博多和牛 サーロイン ステーキ 300g×2枚 計600g 牛肉 お肉
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冷凍 厳選 黒毛和牛 めす牛 限定 モモ ・ バラ 特上 すき焼き肉 1.2Kg
山形県特産品 米沢牛 リブロースしゃぶしゃぶ用 300g
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