商品説明
【3ヶ月連続してお届け】日本三大和牛の一つである近江牛をスエヒロ秘伝の白味噌に漬け込みました。ロースはステーキに使用される高級部位です。お届けの時点で十分に漬かっておりますので、そのまま焼いて召し上がって頂けます。お肉を召し上がった後の味噌は、市販のお肉を漬けても美味しく召し上がって頂けます。お肉に付いている味噌は、お肉の肉汁と脂肪を吸い取っており使いにくいですが、それ以外の部分は、最後はお味噌汁などにしてもお楽しみ頂けます。■賞味期限：出荷日(＝加工日)から5日後【近江スエヒロ本店】【近江牛参考サイト】（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会）https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会）https://omiushi.jp/ 近江牛ロース肉450g、秘伝の白味噌1.5kg
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