商品説明
敦賀はトラフグ養殖にて適しており、自然に近い環境の元、寒暖の差が激しく低い水温の冬を越すことで身が引き締まり旨味も乗ってきます。丹精込めて作り上げたフグをぜひご家庭で味わってみてください。身を炙りにすることで香ばしさが増します。ご堪能ください。※画像はイメージです。 ■内容量 / 原産地 / 加工地 / 加工者敦賀ふぐ鍋たたきセット（4～5人前）【1】ふぐ身 約300g【2】骨付き身(アラ含む) 約600g【3】湯びき皮 約160g【4】ひれ 10枚原産地：敦賀市加工地：敦賀市加工者：あけぼの旅館＜薬味＞【5】刻みネギ 約30g【6】もみじおろし 約40g【7】にんにく 約10g【8】味付ぽん酢 300ml
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