商品説明
奈良県宇陀市産 久保農園のもち米。標高400mの高原で昼夜の寒暖差が大きく、土、水、空気の良さもあいまって、あまみのある美味しいもち米です。代かきの手順や水量の調整を工夫して雑草の発芽量を抑え、減農薬栽培しております。乾燥は遠赤外線乾燥機を使用し、太陽光に含まれる遠赤外線を使用しているため、安心、安全でより自然に近い乾燥です。苗床から収穫まで、一貫して源流に近い水で栽培しました。
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