商品説明
江戸時代より山梨の人々に愛され育まれてきた伝統の甲州名産「あわびの煮貝」。 あわびを殻と肝を付けたまま、かいや独自の製法にてじっくりと丹精込めて煮上げ「あわびの煮貝」に仕上げました。 肝付きのまま煮上げておりますので、食べた瞬間口の中いっぱいに磯の旨味と香りが広がります。 肝を取り外し身を薄くスライスし、身は薄くスライスしお召し上がり下さい。 また肝も1ｃｍ程にカットしますと、酒の肴として非常に美味しくお召し上がり頂けます。 原材料名:アカネアワビ（チリ産）、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、食塩、還元水飴、カツオエキス／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、カラメル色素、酸味料 アレルギー:小麦・あわび・大豆 内容量:2粒合計100g サイズ/寸法/重量 木箱サイズ:16.5×21.5×3.5cm 賞味期限:冷蔵保存（10℃以下）で60日 配送形態:冷蔵便 出荷日:※ご注文後、順次出荷いたします。 産地:チリ産(加工地：山梨県) 生産者:(株)かいや
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