商品説明
丹波産霧芋とろろ すりおろし [冷凍便] 安心安全の国産/丹波 霧芋とろろ/すりおろし 丹波産/こころを込めてお送りします ※クール便（冷凍）にてお届け致します。 ※賞味期限は冷凍3ヶ月、解凍後7日となります。 丹波山の芋は、土壌条件に敏感な作物で、 丹波の土壌は耕土が深く、透水性のよい、 重粘土なグライ層土壌地帯が昔から作り上げられています。 恵まれた気候風土が高品質な山の芋を育てており、 丹波霧の恵みをうけて育ち、霧の深い時期に収穫されることから、 別名「霧イモ」とも呼ばれています。 主な成分は澱粉 ・ たんぱく ・ 粘質物 ・ 水分で、 特に粘質物は多量に含まれており、ビタミンやミネラルが豊富で栄養満点です。 すりおろした時の粘り強さは格段に強いのが特長です。
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