商品説明

【令和５年産米について】 新潟県の今夏は記録的な猛暑の影響で、白い米粒が平年より多く見られます。 白いお米は「粉状質粒」（ふんじょうしつりゅう）、一般的には「シラタ」 「乳白粒」とも呼ばれ、夜間の気温が高すぎる高温障害などによって、米粒の 中にデンプンが十分に生成できないと発生します。 白いお米自体は食味には影響はございませんが、少し柔らかく炊きあがり、 浸水しにくいため、いつもより少なめの水加減で、浸水時間を少し長め（２０分） にして頂けますと美味しく召し上がれます。 南魚沼市や湯沢を中心としたこの地方は、越後三山只見国定公園があります。 その豪雪地の豊かな自然、清らかな水と空気そして肥沃な大地がコシヒカリ栽培に最高最適と云われます。 最高級ブランド南魚沼産の繊細なバランスのよさをご堪能下さい。 ◆令和5年産 ◆南魚沼産コシヒカリ（六日町地区限定） ◆5kg（5キロ） ◆送料無料（本州のみ） --------------------------------------------------- 地域により下記費用がかかります。 北海道：＋350円、四国：＋200円、九州：＋350円、沖縄：＋2,300円（日本郵便30kg未満＋900円、30kg以上＋1,200円）（税込価格）

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