商品説明
【商品名】 ハヤシビーフ 赤ワイン煮込み(nakato麻布十番シリーズ) ×2個 【商品説明】 ・【おすすめの召しあがり方】ハヤシビーフをオムライスにかければ、オムハヤシとしてお楽しみいただけます。 ドミグラスソースの風味と卵のやさしい甘みがよく合います。 ・【こだわりのベースソース】ベースとなるドミグラスソースは、じっくりソテーした香味野菜に、トマトペーストとフォン・ド・ヴォー、赤ワインを加えて煮込んでいます。トマトのさわやかな酸味と、隠し味に加えたチャツネの甘味も感じられます。 ・【牛肉の旨みを引き出す下ごしらえ】牛肉はソテー後に、フォン・ド・ヴォーで煮込んでいます。 フォン・ド・ヴォーの旨みを吸収して、さらに牛肉の美味しさも高まります。 また、牛肉の旨みが溶け込んだフォン・ド・ヴォーをドミグラスソースに加えることで、旨みたっぷりのソースに仕上げました。 ・【食べ応えのある牛肉】安定した品質と規格の牛肉を使用しています。大きめにカットした牛肉は、やわらかく食べ応えがあります。 牛肉の旨みと食感をお楽しみください。 ・【麻布十番ライスソース】新しい味わいに出会える、白
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