商品説明

奥出雲産そば粉で丹念にお作りする『白銀の手打ちそば』 長年、京都の老舗で手打ちそばの修行を重ね、これは旨いといえる本物の手打ち蕎麦。 選び抜いた奥出雲の蕎麦の実を「石臼」でゆっくり挽いたそば粉を 主人自らが丹精を込めて打ち上げた「白銀の手打ちそば」をどうぞお楽しみください。 そばはもちろんのこと、付属のめんつゆも、昆布と鰹が程よく調和して、とても美味しと好評です。 そして擦りたての安曇野産、生ワサビは、お蕎麦の美味しさをさらに引き立ててくれます。 それぞれの素材や出汁が合わさり、満足して頂ける商品になっております。 【内容量】 二八そば二人前（360g） 二八茶そば二人前（360g） 鰹と昆布のバランスが絶妙のめんつゆ（360cc×２） 安曇野産生わさび×１本 【賞味期限】 生そばのため製造日を含めて4日間です。 【原材料】 そば粉（国産）、小麦粉（国産）、麺つゆ/昆布・鰹・うるめ・醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む）・みりん・砂糖・食塩、抹茶、生わさび

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