商品説明
長野県産 1PCきのこブランド、ホクト「一番採り 生どんこ」。何と言っても、肉厚な傘が食欲をそそります。どんこは、乾燥椎茸の名称として知られていますが、こちらは生どんこ。乾燥しいたけの旨味を、そのまま味わえるよう開発されたキノコで、水に戻したり…と手間をかけずに楽しめます。そのまま焼いてステーキも、肉厚ジューシーな食感が楽しめ、お鍋やスキヤキなどにも、独特なその傘割れで味が染み込みやすく、味の深みが広がります。ぜひ、ご賞味下さい。
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