商品説明

・「雲雀餃子」は店主韓輝が、丁寧に作っているものです。各テレビ局やラジオ、有名人に紹介された名物です。ニンニクを使用せず、一つ一つ手作り、手包みしています。特注の粗引き宮城県豚肉を使用し、地元産の野菜を加えて焼き上がった餃子は甘みがある、肉汁が口に広がりまるで小籠包！焼き方は箱裏に記載されています。・「雲雀チャーシュー」は、宮城県産豚バラ肉を秘伝タレにつけて長時間煮込んでおります。タレは、中華に欠かせない香辛料（シナモン、八角、山椒の実、陳皮、桂皮など）を使用することで、肉が箸で掴めいないほどとろとろに柔らかくなり、味も一層染み込まれます。本格中華料理独自の甘みやコク、旨味が濃縮されている雲雀直伝のとろとろチャーシューをぜひご堪能ください。ラーメン、炒飯、チャーシュー丼（ご飯の上にレタス、目玉焼きを載せて）などをアレンジしても美味しいです。・魯肉飯（ルーローハン）は台湾の代表的な豚肉かけご飯です。雲雀台湾ルーローハンは、細かく刻んだ宮城県豚バラ肉を八角、桂皮、シナモン、陳皮、山椒の実などを加えた雲雀秘伝のタレでコトコトじっくり煮込み、煮汁ごとご飯の上に盛り付けております。とろとろの豚肉と甘みのある直伝のタレはご飯にぴったり！店内でも大人気一品です。中身を袋から出して、鍋に入れて弱火で沸騰まで温めます。ご飯の上にかけるだけで本格の台湾ルーローハンが完成です。【注意事項/その他】※必ず冷凍庫で保存してください※ルーローハンにご飯はついておりませんので別途ご用意ください【申込期日】通年【注意書き】※商品コード: IS04802アレルギー表示：小麦、豚肉 ・雲雀餃子：1箱（10個入り）・雲雀チャーシュー：1パック（250g）・台湾ルーローハン（具のみ）：1パック（250g）【原材料】・雲雀餃子：野菜（キャベツ、ニラ、ネギ、しょうが）、豚肉（宮城県産）、醤油、食塩、オイスターソース/調味料(アミノ酸)、サラダ油、ゴマ油、皮（小麦粉、食塩）・雲雀チャーシュー：豚肉（宮城県）、タレ／醤油、紹興酒、砂糖、鶏がらスープ、香辛料・台湾ルーローハン（具のみ）：豚肉（宮城県産）、醤油、砂糖、紹興酒、香辛料

more