商品説明
※現在、水牛の出産待ちで生産を一時休止させて頂いております。 出産がだいぶ遅れており、まだ再開の見通しはたっておりませんが、なんとか7月終わり位には再開をと思っております。 ご購入を楽しみにされている皆様には大変申し訳ありませんが、少しばかりお待ちくださいますようお願いいたします。 水牛乳でつくった本物モッツアレラチーズです！ チーズの本場イタリアでは本物のモッツアレラとは水牛乳でつくったモッツアレラだけを指します。作りたての本物の味わいを是非お楽しみください！ 水牛の牛乳は一般の牛に比べて、２〜3倍の乳脂肪があり、また脂肪分も非常に決めこまやかです。飲むとあっさりとした食感ですが、チーズにすると味に違いに驚きます。水牛独特の風味の豊かさときめの細かい舌ざわりをお楽しみ頂けると思います。 是非ご賞味ください。
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