商品説明
昔ながらの小豆島手延べ製法で麺のモチモチ感、シコシコ感、甘みの三大要素がバランスよくとれるように仕上げております。手延うどん、つゆ、具材の全てにわたり、各分野別に長年の経験をつんだ職人と料理人が製造、調理、加工しておりますので、お水もお湯も一切いらずただ袋から取り出し、鍋に入れて温めるだけで本格的なうどんメニューが楽しめます。合鴨肉、ごぼう、絹さや、ねぎ、人参、ゆば、油揚げと豊富な具材を一つ一つ炊き込み贅沢な味に仕上げております。
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