商品説明
道東の特産品「鮭とば」。釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。 鮭とば（さけとば）とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。また、「とば」とはアイヌ語のtupa（トゥパ） 「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。
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炭焼蒲焼うなぎ(3尾)
国内産うなぎ白焼(酒蒸)2尾合計約230g(サイズ不揃い)
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〈うなぎの篝火〉国産うなぎ真空パック蒲焼2食・鰻肝焼き3串セット 海の幸
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築地魚がし北田 国産うなぎ ひつまぶし 70g×3袋
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いわし・あじのたたき身セット
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一家団欒お寿司セット
Bunnel Premier Violin Outfit Size Carrying Case and Accessories Included High Quality Solid Maple Wood Ebony Fittings By Kenne
角館納豆製造所 パック納豆食べ比べセット（ひきわり納豆 45g×3パック 18個、小粒納豆 50g×3パック 18個）（冷蔵）国産大豆使用
U-Turn Audio Orbit Special Turntable (Maple)
淡交テキスト 茶席の禅語 ４／淡交社
味の素 マッケンチーズ 1食分×8個 マカロニチーズ マカロニチーズ
日清食品 日清ミニーズ [東] 1パック5食入り 205G×6パック