商品説明
四谷本店でも一番人気。箸で切れるくらい柔らかに、じっくりと煮てあります。 牛たん料理専門店だけの一品。 お得な10個セットのご用意もあります。 原材料の大きさにより一人前110ｇを3〜4切れでお届けしております。（商品は牛たんのみです） たん焼ともしちゅうとも違う、新しい牛たんの楽しみ方として、 昭和54年の創業時に店主が考案いたしました。 開店当初より四谷のお店の一番人気のメニューです。 今ではすっかり東京の牛たん料理として定着し、東京土産としても喜ばれております。 箸で千切れるほど柔らかくゆでた牛たんを、塩、胡椒のみでシンプルに味付けました。 熱いうちにワサビを添えて召し上がって頂きます。
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