商品説明
素材の味を活かすため塩分を極力抑えた甘口仕上げ！ 北海道産の秋鮭卵使用！臭みがなく、素材の美味しさを実現できたのは、職人が丹精こめ丁寧に仕上げた証。沖獲れの秋鮭にこだわったイクラは柔らかく一粒一粒キレイで赤く輝きを放っていて旨味たっぷりで新鮮！※沖縄・離島は配送除外となります。【製造者】株式会社マルサン三上商店 北海道札幌市中央区北12条西20丁目1-2事業者 ：マルサン三上商店連絡先 ：011-623-5688 自家製いくら醤油漬220ｇ×2【原材料】鮭卵（北海道産）、醤油、砂糖、還元水飴、発酵調味料、たん白加水分解物、昆布エキス、食塩、醸造酢、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）【賞味期限】90日※解凍後はお早めにお召し上がりください【保存方法】要冷凍（-18℃以下）
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中央公論(２０１９年６月号) 月刊誌／中央公論新社