商品説明

【肉厚原木生椎茸】原田山業が手掛ける昔ながらの「原木栽培」はその名の通り、山から伐りだした原木に植菌しキノコを生やしていく自然栽培です。艶のある茶褐色で色味もよく、昼夜の寒暖差から肉厚で風味や香りにも優れているのが特徴です。【デュクセル＆マリネ】菊池渓谷の美しい水と緑が育てた肉厚な自慢の原木しいたけを使い、濃厚なうまみを凝縮したオリジナルのビン詰め商品です。カリっと焼いたバケットに添えてワインのお供に。また、パスタやリゾット、スープなどアレンジ自在。ひとさじでお口の中に椎茸の豊潤な香りが広がります。雑誌「くまもとの手土産」に掲載。「肥後もっこすのうまかもんグランプリ2020」にも選ばれました。■産地【椎茸】熊本県菊池市産 ■原材料【肉厚原木生椎茸】熊本県産原木椎茸【しいたけのデュクセル】椎茸(熊本県産)、オリーブオイル、にんにく、塩、黒胡椒【オリーブオイルマリネ】椎茸(熊本県産)、オリーブオイル,にんにく､酢､塩､黒胡椒､唐辛子■保存方法・原木しいたけ:冷蔵庫保管・デュクセル＆マリネ:直射日光を避け、常温保存。開封後は冷蔵保存で早めにお召し上がりください。■返礼品提供事業者原田山業

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