商品説明
za you zen 山口県油谷湾という、自然がそのまま残る森に囲まれた汽水域の海水で創られる塩。その塩をメインとした「za yo zen」シリーズです。 塩匠である雄然さんだけができる技で、「太古の海のミネラルバランス」を目指し作った塩は、旨みをダイレクトに感じ食材の味を引き立てます。 内容量：140g 塩匠である雄然さんが選りすぐったその季節の味わいが最も際立つ塩です。 【春塩-花-】 海一面が海藻でいっぱいになる春の海。 そこからとれる春の塩は、海の隠し味が効いたコクのある味わい。 【夏塩-風-】 梅雨や台風の影響で雨量が増える夏は、山の恵みが海に最も溶け出す時季。 旨みが凝縮された、生命力にあふれた力強い味わいが特徴です。 【秋塩-月-】 美味しい食材が集まる時季に創られる秋塩は、四季の塩の中でも最も味覚の バランスがとれた、旬の素材の美味しさを引き立てます。 【冬塩-雪-】 雨が少なく澄んだ冬の空気のように、雑味がなく粉雪のような味わいの塩です。 冬に旬の大根や人参など素材の旨みをグッと引き出します
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
大日本明治製糖 グラニュ糖 1kg×20個
嘉六屋鹽送料無料 料理 調味料 プレゼント 手作り 縁起 お清め
味の素 味の素 アジパンダ 70g瓶×10本入×(2ケース)｜ 送料無料
石垣の塩 500g 8個セット
業務用 赤穂の 20kg
ふるさと納税 石川県 輪島市 輪島塩4個セット
イタリアーナケイパーススッド 塩蔵ケイパース(大粒) 1000g 12個セット 7305
LAWRY'S(ロウリーズ) ガーリックソルト 85g×12個セット
「赤紫蘇うめ酢塩ふりかけ」「うまか芦屋塩」「うまか芦屋だし塩」3種セット
ビアンコ・エ・ネロ 白トリュフソルト
青い海 粗塩 業務用 20kg 塩 沖縄
キパワーソルト 90g 80個セット 天日塩 焼塩 高温焼成 送料無料
中古音楽雑誌 BLUES ＆ SOUL RECORDS 1997年9月号 NO.17 ブルース＆ソウル・レコーズ
Visee(ヴィセ) グラマラスモード アイパレット アイシャドウ ブラウン 9g
ハーマン・サイモン自伝 世界最強の価格コンサルタントの人生と思考の旅路 ハーマン・サイモン 上田隆穂 渡部典子
徳島製粉 金ちゃんラーメンカップ しょうゆ味 71g ×12個
ニコニコのり 熟成ジャバンのり 辛旨 40g×8袋
カップヌードル カレー×20個