商品説明

＜年末年始配送のお知らせ＞こちらの返礼品は、2023年12月20日(水)までの決済分を持ちまして、年内発送を終了いたします。以降のご注文は、年明け2024年1月以降の順次発送となります。※製造により、発送日程が前後する場合があります。ご確認お願いいたします。※こちらの返礼品は、北海道弟子屈町の返礼品ですが、関東出荷センター（神静イノベーション）からの発送となります。◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ”上品な味わい深い紅ズワイ蟹。その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、刺身や鍋などにも適しています。繊細で甘味がありとてもみずみずしく、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。殻がむいてありますので、解凍後カニしゃぶや蟹鍋でお楽しみください。みずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。※南蛮の有無はお選びいただくことができません。◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。可食部分は同じですが、南蛮カット済みがお届けになる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。◆ご自宅でカニを食べよう！新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。食べられない甲羅部分は取り除いてありますので、蟹初心者の方にもピッタリです。ご家族みなさんで、蟹をたっぷりお召し上がりください。◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。◆こだわり急速冷凍冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を守っています。※本商品につきまして、加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。※重さは冷凍状態のものです。重量合わせなどで、付け脚、半肩が入る場合がございますので、ご理解賜りますようお願いいたします。～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。釜茹で後は、急速冷凍で加工し、品質を保つよう心掛けています。ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。現在では、新千歳空港の売店でも蟹を販売しており、多くのリピーターさんに支持されている、蟹の専門店です。目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。 ■紅ズワイしゃぶポーション：1kg 【500g前後（パック)×2パック】原産国：北海道産/加工地：北海道弟子屈町※生食可※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用※本数の指定は承れません。※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。※南蛮の有無はお選びいただくことができません。◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。可食部分は同じですが、南蛮カット済みがお届けになる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。■約6名様分

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