商品説明
・生姜の栄養は、皮と実の間に!?野菜は皮にこそ栄養が豊富に含まれています。生姜も同様で体を温めたり、風邪予防に良いと言われる薬効成分も。生姜の皮と身の間に多く含まれています。・しっかりと汚れを落とした清潔な生姜だから、安心安全。皮付き生姜は何度も洗浄、審査し、細菌検査もクリアした安全な生姜を使用しています。なので、そのまま食べても栄養満天で美味しいのです。・下処理いらずで、そのまま使える皮付きシリーズは、下処理もなく、調理にそのまま使え、栄養も豊富です。高知県産生姜の特徴：高知県産白生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が少なく、辛味が強いのが特徴。爽やかな風味と奥深い辛味が特徴であらゆる料理と相性が良い。
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