商品説明
滅多に出回らない超特大サイズ！ 冷凍1回の新鮮な一夜干し！ のどぐろ一夜干し(干物) 超特大サイズ(約300〜350g前後) 2枚セット 一夜干しで約300〜350gなので、原魚は400g以上の超特大サイズです。 大きいのどぐろほど格段に脂のりがよく、 ほんのりとした甘さのある濃厚な旨みが、 お口の中でじゅわっと溶けます。 しかしながら、このサイズ感のものはなかなか出回っておらず 大変希少で、 一度食べたら忘れられないまさに絶品です。 獲れたばかりののどぐろを、すばやく開き加工して冷凍出荷。 一度しか冷凍してないので、冷凍→解凍すると壊れてしまう旨み成分を多く閉じ込めることができ、 一番美味しい状態で食卓までお届けすることができるのです。 高級感のある黒箱入りで熨斗対応も可能なので、 ギフト用にオススメです。 製品仕様 名称 のどぐろ一夜干し(干物) 内容量 約300〜350g前後×2枚 原材料名 島根県産のどぐろ(アカムツ)、食塩 ※時期や漁獲状況によっては、同海域で獲れた山口県産のものを使用する場合があります 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存してください） お届け 冷凍での配送です。 ※北海道、沖縄・離島不可です。
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