商品説明
【年内お届けについて】 2023年12月10日までに寄附お申込み（入金確認完了）については年内商品出荷とさせていただきます。 それ以降の寄附お申込みについては年明け1月中旬より順次出荷となります。 ※寄附お申込みより2ヶ月以内にはお届けをさせていただきます。 Charcuterie Koideは、今から約20年程前から始めた家族経営の小さなお店です。 厳選された素材を使い、じっくり熟成を待ち防腐剤などを使わず、昔ながらの本物の味を作り上げました。ギフト箱でのお届けになります。 ■生産者の声 コロナウイルスの感染拡大により、経営する飲食店、販売店は客足が途絶え、売り上げは前年比で50％ダウンしました。 現在回復のための対策に苦慮しています。ふるさと納税で在宅の方のために逸品のソーセージを提供したいです。
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大学の生き残り戦略／佐藤進
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